В данной ситуации остаётся искать компромисс с лизинговой компанией. В силу закона, у Вас увы, нет оснований требовать сохранения договора на прежних условиях. Поскольку возможность отказа от исполнения предусмотрена договором — то направив Вам уведомление лизингодатель фактически реализовал свое право на его расторжение. Представляется, что при таких обстоятельствах (направлении соответствующего письма об одностороннем внесудебном расторжении договора) есть необходимость вступить с лизингодателем в переговоры до истечения 10 дневного срока, который указан в письме с тем, чтобы по возможности  добиться какого-то компромиссного решения на этот счет. Иных вариантов тут я не усматриваю.

По общему правилу размер страховой стоимости не может превышать стоимости предмета лизинга, в Вашем случае 3 007 000 рублей. При этом с учетом размера первоначально внесенного взноса между Вами и лизингодаелем должны быть распределены риски за сохранность предмета лизинга от всех видов имущественного ущерба, пропорционально оплаченной стоимости предмета лизинга. Ввиду того, что автомобиль признан полностью уничтоженным (тотал), то в силу ст. 10 Закона РФ «Об организации страхового дела в РФ» При отказе от годных остатков, что имело место в Вашем случае, должна была быть выплачена полная страховая стоимость автомобиля. Соответственно выплата производится согласно распределенным рискам Вам и лизингодателю, как выгодоприобретателю. Лизингодатель должен получить выплату в пределах остаточной стоимости предмета лизинга на момент наступления страхового случая. Соответственно, если допустить, что ДТП у Вас произошло в июле 2018 г., то согласно графику платежей на тот момент размер суммы закрытия сделки составлял 1 399 569,44 рубля. Именно эта сумма и должна была быть выплачена в пользу лизингодателя. Таким образом, размер переплаты лизингодателю мог составить 1 100 430,56 рублей. Однако для более точного расчета нужно видеть договор страхование и правила страхования на которых он заключен.